学際でゆべし計画

10月25日と26日に大学での学際が開かれます。今年で学際に学生として参加するというのも最後なので、宮城でメジャーな銘菓であろうゆべしを石川の地で作って売ります（最後といいつつ去年もやりましたが・・・）。

去年は限定50袋（一袋3切れ）のゆべしを一日25袋ずつ売っていましたが、なかなか好調な売れ行きで午前中には完売でした。案外売れるものです。去年苦労したのは、材料の入手とゆべし作りを主に一人でやっていたこと。材料は全国共通においてあるだろうとタカをくくっていたんですが、石川で発見出来ず、宮城に帰省した際に原材料を多めに購入。今回は前回の内定式の帰りに買ってきました。材料にぬかりなし。
作る人数も今回は助っ人を確保したので多分大丈夫。
今回の問題は時間だなぁ・・。学際に関係無くゼミ好きな先生達・・・。時間をうまく確保しなければ作れませぬ。
去年のゆべしは好評で数が少ないって売る方も買う方も一致していたみたいなので、今回は100個以上は作りたいと思います。お値段は100円と、とっつきやすいので今回もエプロン着て売りに行かねば。頑張りまっす。

ところでさっき宮城でメジャーと書きましたが・・実は石川でもゆべしがあるんですよね・・・・。宮城ではゴマ・胡桃ゆべしですが、石川では柚子ゆべしなるものがあるんだそうです。未だ食べた事は無いですが・・・。機会があれば一度食べてみたいですなぁ。

ちなみに今回、公開状態を日時指定にしてみました。恐らくまたしばらくは何かに追われる日々が続くと思うので・・初の試みです。うまくいくと良いんだけど・・。

以上、門間のつぶやきでした。