【クリーン・リフレ設置店舗さまのご紹介】仙台市青葉区国分町にある料理人衛藤二丁目店さまをご紹介??

仙台市青葉区国分町にある料理人衛藤二丁目店さまをご紹介??

料理人衛藤二丁目店さま
2019年10月、“杜の都”仙台を象徴する定禅寺通沿いにオープンした「料理人えとう」の2号店。
気品ある落ち着いた空間の中で、水や調味料からこだわって作る創作和食を、美味しい日本酒とともに楽しめる。
宮城県仙台市青葉区国分町２−１２−１８ FL仙台ビル 1F
TEL 022-221-9695
18時00分～[日曜定休]

《契約の決め手》
以前はアルコールを使っていました。
『デモを見ていただけませんか？』というので見てみることにしました。
アルコールでも効果を確認できたのは事実でしたが、クリーン・リフレは耐性菌を作らない、万が一食品にかかっても安全、オプションの豊富さ、コスト的にも魅力だったので契約することにしました。
パーテーションの設置は当初からしていたが、常々もっと良い対策があればと考えていた。空間噴霧する事で効果あり、人体に対する安全性やウイルスへの効果をエビデンスで確認できたので導入する事に致しました。